Servizi per aziende
Perché affidarsi a noi
Siamo il partner ideale per aziende che cercano qualità, flessibilità e affidabilità nella lavorazione della frutta secca, in particolare delle mandorle. Dalla pelatura alla tostatura, dalla granella alla pasta pura, trasformiamo il prodotto secondo le esigenze specifiche di ogni cliente.
- Filiera tracciabile e controllata
Selezioniamo solo mandorle italiane di alta qualità (Filippo Cea, Tuono, e altre varietà pregiate), lavorate in stabilimenti certificati e nel pieno rispetto della materia prima. Lavorazioni su misura
Personalizziamo formati, granulometrie, tostature e confezionamenti per adattarci alle esigenze di pasticcerie, laboratori artigianali, industrie alimentari e gastronomie.
Esperienza artigianale e tecnologia moderna
Uniamo la cura del dettaglio alla precisione delle tecnologie alimentari più avanzate, garantendo standard elevati e costanti.
Prodotti naturali, senza compromessi
Lavoriamo senza conservanti, additivi o ingredienti artificiali, nel rispetto dei valori nutrizionali originari.
Supporto dedicato e trasparenza
Collaboriamo fianco a fianco con ogni cliente, offrendo consulenza tecnica, campioni, prove di lavorazione e soluzioni personalizzate.
Affidarsi a noi significa scegliere un partner solido, flessibile e appassionato, con un solo obiettivo: portare sul mercato un prodotto eccellente, dal campo al laboratorio.


Il processo di lavorazione
Cosa offriamo
Offriamo un servizio completo e flessibile per le aziende del settore alimentare, artigianale e della ristorazione, con lavorazioni su misura che includono sgusciatura, pelatura anche a vapore, tostatura calibrata e taglio in granella, bastoncini o scaglie, fino alla macinatura per ottenere farine e paste pure di mandorla.
Realizziamo prodotti personalizzati con formati e grammature su richiesta, lavorazioni conto terzi e confezionamento dedicato, anche in private label, per canali retail, horeca e industria. Utilizziamo esclusivamente mandorle 100% italiane, provenienti da varietà pregiate come Filippo Cea, Tuono e altre cultivar pugliesi, garantendo tracciabilità e controllo qualità lungo tutta la filiera.
Offriamo inoltre campioni e prove tecniche, assistenza su misura, forniture anche per piccoli lotti e tempi di consegna rapidi, per essere un partner affidabile, capace di crescere insieme alla tua impresa.
Contattaci per ricevere un’offerta personalizzata su misura per la tua azienda.
Richiedi informazioni
Hai bisogno di maggiori dettagli sui nostri prodotti, vuoi un consiglio personalizzato o semplicemente desideri conoscerci meglio?
Compila il form o contattaci direttamente: il nostro team sarà felice di risponderti al più presto.
Telefono
+39 375 7396518
375 7396518
info@carmosinomandorle.it
Dove ci troviamo
Via Sant'Angelo, 70129 Bari (BA)
